篇名： 基于WoS数据库与文献计量学的食品质量安全管理研究热点及演进分析
收录库：EI, CSCD
收录号：20220311466645
ISSN： 1002-6630
页码： 325-332
DOI： 10.7506/spkx1002-6630-20200730-394
